Nhiều người thất bại trong việc giảm cân không phải do thiếu nỗ lực tập luyện hay ăn kiêng, mà do họ chưa giải quyết được gốc rễ vấn đề nằm ở mối liên hệ phức tạp giữa tâm lý cùng thói quen ăn uống hàng ngày.

Giảm mỡ không chỉ là vấn đề thẩm mỹ mà còn liên quan mật thiết đến sức khỏe tim mạch và chuyển hóa. Chìa khóa để giảm mỡ bền vững không nằm ở việc nhịn ăn mà ở việc lựa chọn thực phẩm có khả năng tăng cường trao đổi chất, tạo cảm giác no lâu và tối ưu hóa quá trình đốt cháy calo.